Berbalik pada lauk ayam, setiap kali arwah Bonda memasak gulai ayam, bahagian yang akan menjadi pilihan saya ialah paha dan hati ayam. Hati ayam yang dimasak gulai ayam terasa sangat sedap pada saya. Cuma bila dah berumur dan dah ada sedikit ilmu berkenaan kolesterol, saya dah mengurangkan makan bahagian organ dalaman.
Salah satu olahan hati ayam pedas yang terkenal adalah sambal hati goreng. Berbagai olahan hati ayam pedas ini makin nikmat disantap dengan nasi putih hangat. Berikut 13 resep olahan hati ayam pedas yang lezat, simpel, dan bumbunya nendang, BrilioFood rangkum dari berbagai sumber pada Sabtu (10/9).
Hati ayam juga akan berpotensi untuk meningkatkan daya tahan tubuh pria dan juga untuk meningkatkan kesuburan. Pada dasarnya konsumsi hati ayam sangat aman untuk kesehatan, namun Anda juga harus memperhatikan cara memasak. Cara memasak hati ayam hingga matang akan menghindarkan makanan dari racun, bakteri atau kuman penyebab penyakit.
Cara membuat: 1. Bumbui hati dan jantung sapi dengan 2 sdt merica, 1 sdt garam, dan 2 sdt ketumbar. Tunggu beberapa menit lalu goreng dengan api besar. 2. Tumis daun jeruk, bawang putih dan merah, cabai, dan terasi. 3. Masukkan hati dan jantung ayam yang sudah digoreng. 4. Tambahkan sejumput merica, sejumput garam, sejumput gula, dan sedikit
CARA MEMASAK: 1. Bersihkan ayam dan perap dengan serbuk kunyit dan garam. Gaul rata. 2. Panaskan minyak dan goreng ayam hingga garing. Angkat. 3. Kurangkan sedikit minyak gorengan ayam tadi. Kemudian tumis bahan-bahan kisar hingga pecah minyak. Jika minyak kurang, tambah sedikit. 4. Bila dah pecah minyak, masukkan garam, sedikit gula dan ½

5 Resep Olahan Daging Sapi yang Sudah Direbus, Enak Dibuat Rawon hingga Sup. Dari segi gizi, hati ayam merupakan makanan yang kaya protein, zat besi, lemak, zinc, vitamin A, vitamin C, folat, kalium, kalsium, dan magnesium. Kandungan-kandungan tersebut baik untuk kesehatan. Manfaat hati ayam untuk kesehatan di antaranya mencegah anemia, menjaga

Cara memasak: 1. Cuci bersih ayam, beri perasan jeruk nipis dan sedikit garam. 2. Tumis bumbu halus, masukkan daun sereh. 3. Masukkan ayam. Beri garam, gula dan penyedap rasa. 4. Masukkan 10 cabai rawit, ungkep ayam. 5. Tunggu ayam sampai hampir matang, masukkan tomat dan kemangi. Ungkep lagi sampai matang. 14. Soto ayam. foto: Instagram/@susie
CARA MEMASAK: Panaskan air dan rebus ayam sehingga masak. Asingkan air rebusan untuk dijadikan kuah sup. Panaskan minyak dan tumis bawang Holland sehingga layu. Kemudian masukkan bahan-bahan kisar. Masukkan serai dan daun limau purut. Tumis sehingga naik bau dan pecah minyak. Tambahkan sedikit air, ayam dan perencah sup An’Nur. ivqqE.
  • o9c46xyh3b.pages.dev/270
  • o9c46xyh3b.pages.dev/255
  • o9c46xyh3b.pages.dev/326
  • o9c46xyh3b.pages.dev/193
  • o9c46xyh3b.pages.dev/460
  • o9c46xyh3b.pages.dev/432
  • o9c46xyh3b.pages.dev/441
  • o9c46xyh3b.pages.dev/474

    • cara memasak hati ayam